Samborondón se reactiva de forma ordenada a través del turismo. Por eso desde la Alcaldía, se impulsa la realización de ferias gastronómicas de comida típica ecuatoriana en las cuales se puedan generar oportunidades de empleo a los emprendedores samborondeños.
Sabores de Samborondón como se denomina a una serie de ferias gastronómicas que se efectuarán a lo largo de todo el año 2021, empezará este domingo 7 de marzo en el Malecón de Samborondón, junto a la piscina municipal, en la Cabecera Cantonal de 09h00 a 15h00.
Entre los platos que se podrán degustar están el seco de pato, seco de chivo, caldo de pata, caldo de bola, cazuelas, ceviches, bollos, hayacas, tortillas y muchos más. La actividad se realiza en conjunto con la empresa privada, para reactivar la economía del cantón. Las próximas ediciones se ejecutarán en Tarifa, Buijo Histórico y en la Cabecera. Son 9 ferias gastronómicas que se harán en este año.
