Ministerio de Producción adelanta veda de cangrejos rojo y azul para proteger sostenibilidad y salud pública

El Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca ha decidido adelantar la veda de los cangrejos rojo y azul, que originalmente estaba prevista para el 1 de septiembre. La nueva medida establece que la segunda veda de estos crustáceos comenzó el viernes 23 de agosto y se extenderá hasta el 30 de septiembre.

La decisión se tomó con el objetivo de preservar la sostenibilidad del recurso y proteger la salud pública. El ministerio consideró la información disponible y evaluó la posibilidad de establecer una veda de 45 días en el futuro.

Se permitirá el arribo y transporte de los cangrejos recolectados el 23 de agosto hasta el 24 de agosto, y la comercialización y procesamiento estarán autorizados hasta el lunes 26 de agosto. Esta medida busca equilibrar la conservación del recurso con las necesidades de la industria pesquera.